年,已经离我们远去了

蓦然回首，合肥餐饮业大事不断

老乡鸡收购永和

中国烹饪协会向世界发布中国菜

“十大地标美食”丰富徽菜文化

全国第一座徽菜文化博物馆开馆

......

另外，还有一件

备受餐饮人和吃货瞩目的大事件

合肥迎来史上最大力度的餐饮整治年！

很多聚集了吃货们童年记忆的小店

在一夜之间关店、整改

原本热闹繁华的美食街区

也不负往日的精彩

对餐饮业不规范经营的重拳出击

堪称史上ZUI严的整改

事件回顾

条住宅楼餐饮扰民问题投诉不断

合肥开展住宅楼餐饮整改行动！

打开网站发现，关于餐饮店油烟扰民问题的投诉频出，近两年，相关问题的投诉总量高达条，各区都有，蜀山、庐阳以及包河尤为集中。

年12月合肥出台《合肥市城市建成区餐饮业油烟专项清理整治方案》，整治工作从12月15日开始，持续至年年底！开在住宅楼的餐饮和露天烧烤等店将被依法关闭。

经过全城“地毯式”摸排，合肥市共余户餐饮经营户在整改范围，将彻底告别油烟、噪音、煤气隐患！

一年时间，整改总计户！

庐阳区至少关闭了家住宅楼内餐馆，瑶海区至少1家违规餐饮门店被关闭，滨湖区多家餐饮大整改，包河区至少55家餐饮店自主关停，蜀山区已有近家餐饮纳入整改。

全市整治范围内餐饮经营户共计户！其中关闭户（居民住宅楼内户，商住楼户）还有停业整治户，完善手续类户。同时关停违规界定摊群点8个，清理流动、出店烧烤摊家。而商住楼内立即关闭类、限期整改类、完善手续类共户餐饮经营户。

纵观合肥各大特色美食街，如淠河路、贵池路龙虾、琥珀山庄、皖河支路、大通路等都属于餐饮油烟整治范围区内，这不禁让人“蓝瘦香菇”！

1大通路龙虾一条街正式关停

年4月，赶上合肥的第一波龙虾上市。但是曾经火爆合肥吃货圈的龙虾街看起来却有些冷清、门可罗雀。

因为餐饮整改的缘故，街面上封路修整，内街也堆着着水泥黄沙。目前合肥“有名”的大通路龙虾一条街烧烤店全关门，门店招牌全部拆除。

年初合肥启动餐饮油烟专项整治，大通西路这19家龙虾店已被列入商住楼内立即关闭类餐饮户！

5月瑶海城管委对逾期未关停的最后2家龙虾店进行查封！至此，大通路龙虾一条街正式成为过去式！

一些关停的龙虾店重新寻找新场所，已陆续搬入周边符合条件的美食城。未来大通路的门店业态不会出现油烟餐饮业。

（瑶海区大通西路整治后）

除了大通路龙虾一条街，自餐饮油烟整治实施以来，合肥多个吃货打卡地都在消失!

2贵池路整改快餐店

贵池路安居苑东村，这一带因为各类小吃、小饭馆及个别店铺将废水和剩菜直接倒在马路边，油烟和噪音的污染让楼上的居民饱受折磨。

自开展餐饮油烟整治工作以来，贵池路安居苑东村2号楼、15号楼共计10家餐饮油烟企业已全部关停、整改到位。一整条街上聚集了11家快餐店。

油烟很大，加上没有油烟净化设施，楼上居民也是怨声载道。专项整治中，贵池路上的11家"的士快餐"全部立即关闭。沿街店铺经营业态也纷纷转型。

3三孝口关闭住宅餐饮家

三孝口地处老城区，汇聚了大量的小餐饮，油烟污染严重影响市民生活质量，一直是市民







































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