合肥你必须听说过的一家私房菜,据说食神级

合肥你必须听说过的一家私房菜,据说食神级

地道的徽菜,还有各种抓人味蕾,吸人眼球的菜品!在这里,完全不用为点菜而纠结,老板会根据你的口味、要求来设计,绝对是高大上的美味受。

现在还有满6位减1位,满10位减2位嘴迷独家特惠,一样可以吃到土豪的小米海参和野生裙边哦~

↓↓文末福利↓↓

请客聚会去哪吃,这是个问题

开餐馆应该都希望高朋满座,人声鼎沸吧?NO,NO,NO,你见过这样的餐厅吗?只有包厢,必须提前预约,要的就是安静优雅!

白墙灰瓦,古色古香中蕴含着说不尽的徽州风情。

一进门,石头台阶的左侧是随意摆放的座椅和一座清水亭榭,红鲫鱼披着水里的彩灯欢快地嬉戏,潺潺水声隔着假山与竹林,撩得人心醉。别墅共三层,分成大小六个包厢,可以同时满足不同人数的就餐需求。

环境上,老板是用足了心思的。栅门、桌椅、墙画,百公里外的古徽州豁然生在眼前,如此的清静幽雅,想必用餐也会愉悦万分。

合事宜的天气,还可以来二层的天台稍坐一时。

一杯清茶,哪怕发一小会呆。

不用点菜,我们将吃到什么

提前电话预定,说出自己想要吃什么,和亲朋的口味特点,老板会私人定制出一桌子菜,保证让每个人都能享受到合口的美食。

小米炖辽参,可以说是一道大补菜啦~

清淡的小米粥搭配鲜美的辽参,两者结合在一起,使得植物蛋白与动物蛋白得到完美融合,巧妙搭配出科学营养。闻起来味道浓郁,尝起来更是鲜香可口。

红焖甲鱼裙边,Q弹可口,完全没有肥腻的感觉,满满的胶原蛋白在你咬上一口之后便会在嘴里慢慢融化~~~

因为是现杀现做的,所以特别鲜嫩,而红焖的做法也让这锅裙边更加鲜美入味!

红焖野猪肚,价格不菲的一道菜,正宗的野猪肚颜色就是黑乎乎的,营养美味的小香菇融合新鲜的野猪肚,保健功能非常强大,对于经常喝酒的朋友来讲,还可以起到了护肝养胃的功效噢!

盐水河虾,野生的淡水虾,个头不大,品质极好,以“小鲜”而闻名。盐水虾和红烧虾比较,虾肉更加细嫩和鲜美。

砂锅黑山羊,选材自福州的黑山羊肉,连皮带骨,非常香!用砂锅黄酒焖羊肉,肉质细嫩,膻味极小,味道极其鲜美!

糖醋小排,有人曾说过,个厨师必然会做出道糖醋小排,作为必点菜,这道糖醋小排拥有鲜嫩酥糯、酸甜相融、肥瘦相间,红亮油润的特色。再佐以些许白芝麻,这细腻到骨子里的口感我给满分!

秘制肥肠,不爱它的人对它嗤之以鼻,爱它的人为它痴迷!肥肠是过了油的,煸得干,外焦里嫩,香味扑鼻!凡是吃过他家肥肠的都会念念不忘,真心的zan!

生焗鱼头,打开盖子的一瞬间闻到清香的肉味!

千岛湖的雄鱼头,皮质滑溜,肉嫩甜清香,极其入味,即使不蘸取汤料也感觉美味至极。

私房创意菜,每天更换

正所谓干鲍常有,土鸡蛋却难寻。主打徽味私房,按人收费,元起。除了按位上的菜品,海参、裙边、鲍鱼……都是优质的高大上菜品,再按人数配上地道的私房创意菜,此时小酌几杯,简直就是味蕾和视觉的双重享受啦~

卤凤爪,酱猪蹄,百合、苦瓜、冰草、萝卜丝。荤素搭配的凉菜,选材讲究。看似普通,吃过就知道口感大不相同!

养生开口汤(每日不同),作为一枚吃货,战斗力就从这汤开始吧~

青菜猪血,用猪血作主料烹饪的一道菜,配上青菜,撒上葱段,顿时食欲大振。

老蛰汤(时蔬),真正的老鸭熬制,汤的醇香四溢,更贴心的是,喝过汤还可以涮菜噢~

手工蛋饺,光是这金灿灿的色泽就已羡煞了众人!鲜黄的土鸡蛋,撒上些许葱花,味道醇正美好~

虫草花炒韭菜,你以为虫草花只能炖汤么?那你想的就太简单了!补肺补肾又护肝的虫草花还能跟韭菜搭配,这俩好东西清炒出来,啧啧,那叫一个美味啊!

咸拼,几道咸味用砂碗清蒸出来,香气四溢,农家特色十足!

水果拼盘,芒果、荔枝、西瓜、葡萄……种类丰富到爆,水果控们表示不能忍啊啊啊啊~

雷打不动の粉丝福利

福利1

千元私厨霸王餐X2份

福利2

把本文搞到胖友圈(聪明人都懂),订餐出示

满6人减1位,满10人减2位+红酒一瓶

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