G20峰会正在召开

各国大佬们每天是这样的

与我们又有啥关系？

据了解

会使进口商品更便宜

突然想到

在这追崇进口商品的时代

如何让本土商品变身国际范儿呢？

???

淮南beefsoup~

黄山烧being~

安徽美食+英文名字

瞬间国际范~

屯溪mom豆腐

屯溪毛豆腐

释：mom是毛的谐音~

徽州地区的特色传统名菜

（今安徽省黄山市一带）

以人工发酵法

使豆腐表面

生长出一层白色茸毛

吵着、煎着、煮着

oh~~

delicious！

臭gui鱼

臭鳜鱼

释：gui当然是鳜的拼音啦！

超越臭豆腐的存在

wen着臭，吃着香

肉质鲜嫩

醇滑cool口

入油锅略煎

配以猪肉片、笋片

小火红烧至汤汁浓缩而成

oh~

perfect！

小Tom包

汤包

释：汤的谐音难道不是Tom?

安徽人早餐必备

香嫩欲滴、汤汁饱满的汤包

总能让人垂涎三尺

热气腾腾的汤包

香气自然扑鼻而来

看着如此精美的汤包

都不忍心下筷

汤包吃法：

先观其色、形

再用筷子戳中心的小口

慢慢倾斜把里面的汤汁倒在汤勺里

慢慢品尝里面的汤汁再把它放到味碟里蘸上醋

那鲜美的味道令人陶醉

黄山Sauce饼

黄山烧饼

释：Sauce饼是糖饼？？

想多了！

只是烧的谐音而已~

外层酥脆

内滋润鲜香

嚼起来津津有味儿

形如螃蟹背壳

色如蟹黄

外形厚、口味香

甜、辣、酥、脆！

en~

gabeng~gabeng~

格拉jump

格拉条

释：jump翻译过来是跳~

难道和“条”没关系？

阜阳地区汉族传统小吃

堪称阜阳人的Italy

在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”（gélā)

因其颜色金黄、面形粗壮

也叫“金条面”

格拉条的特色就是拌酱

芝麻酱（又称芝麻糊）是地地道道的香

还有辣酱一定是油炸的辣椒油

又香又辣，绝对美味

淮南八公山TOFU

淮南八公山豆腐

释：哈哈，这回是正解！

TOFU就是豆腐~

据说豆腐缘起于

西汉淮南王刘安在八公山一带炼丹

无意之间发现了豆腐的制法

八公山豆腐至今享有“甲天下”的美名

因采用八公山清冽的泉水

豆腐嫩、细，白、鲜，质地细腻

颜如白玉，不易散，无黄浆水味

这里豆腐的鲜嫩是无与伦比的

吹弹可破的绵滑

皆因清醇甘甜的泉水

淮南beef汤

淮南牛肉汤

释：别想那么多。。。

beef就是牛肉的意思~

选用沿淮黄牛肉、千张、

豆饼、红薯粉丝等为原料

配上香料、高汤、辣椒油、

葱、蒜、香菜等辅料制作而成

成品汤味醇厚

鲜香爽辣，营养美味

淮南牛肉汤高营养、

高热能、低糖、低脂肪

冬季可抵御寒冷

夏季可大汗淋漓

ha~

牛bility！

淮北水Love馍

淮北水烙馍

释：LoveLoveLove~

love馍等于烙馍~

未发酵的面粉和成柔软的面团

将面团擀成约1毫米厚

30厘米半径的圆饼皮

加上煎蛋、土豆丝、海带丝和辣酱

淮北人早餐必备

~~

太和Bank面

太和板面

释：Bank，板的谐音而已~

厨师在案子上排好三根小面棒

左手捏三个头，右手捏三个头

猛地举过头顶，狠狠地摔在案子上

接二连三，噼里啪啦

边摔，边拉，边闪

板面就这么出来了~

白的面条

绿的菜叶

红的汤料

食欲大增！

太和板面，面中之王，

食太和板面，天下无面！

三河MIMY饺

三河米饺

释：自创英文，米米饺~

又名庐江大弯饺

是安徽省合肥地区汉族传统小吃

以籼米粉制成饺皮

猪五花肉及调料制成馅心

成饺后油炸而成

色泽金黄，外皮微酥脆、馅味鲜美

已有近百年制作历史

虽然生拼硬凑

但这也是生活情趣的一种

小编相信

你们肯定会有更好的单词来形容

中文名字配上英文单词

瞬间是不是很有feel~

安徽辣么大！

美食辣么多！

仅凭几个关键词不足以形容

还是需要你们亲自来体验一番哦

如果大家想了解更多

关于安徽美食的资讯

或者有更好的想法

欢迎后台和团长长一起切磋交流

来源

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