他告诉记者,平时摊子上要摆上二三十种蔬菜,还要兼顾其他生意,照应不过来,“有一次看新闻,说外地有人采取这样一种办法,我就想尝试一下
合肥无人看守的“诚信菜摊”,营业半月未现缺菜少钱
3月13日上午,记者在琥珀农贸市场里看到,一个摊位前摆放着捆扎整齐的韭菜、萝卜等五六种蔬菜,旁边的纸牌上明码标注着每捆菜的价格,居民如有需要,可以直接将钱放在盆里,然后拿菜走人
“价格一定要合适,菜一定要新鲜,我们还准备了公平秤”王光玉说,事先要做的工作并不少,每天凌晨进菜回来,都要将菜捆好、称重,全部是净菜上市,这样就能降低损耗,价格则是根据早市的行价来定,中间不做调价“一般都定在3块、5块等整数,一把菜够一家人吃一顿,也避免多合肥市个人购买社保了浪费”
琥珀农贸市场管理处主任刘杰坦言,刚开始听闻摊贩要申请无人售菜摊,自己也有点意外,担心买卖双方无法适应这样一种模式不过,目前两家申请的摊位都是经营十多年的老商户,基本零投诉,“提高准入门槛,也是为了让居民在购买时更加放心”
近来,在合肥市长丰路琥珀农贸市场的两处菜摊前,竖立着“无人售菜摊,自取投币”的纸牌记者获悉,两摊位营业半个月以来,还未出现缺菜少钱的情况
摊贩王光玉已经卖了20多年的菜了,也是此次无人售菜摊点的发起人”一开始不敢彻底放开,王光玉就挑了几样家常菜做试验,没想到效果挺好
记者在现场碰到了几位正在自助购买蔬菜的居民“经常在这里买菜,都是老主顾了”一位女士告诉记者,被人信任的感觉真不错合肥市邮政局
据悉,目前光顾无人售菜摊的基本都还是熟客“可能是每天上架的菜品有限,但只要逐渐培养成这种消费习惯,相信今后这样一种方式会更加普遍”刘杰说(新安晚报 王慧惠 刘玉才 摄)
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