转转合肥芜湖南陵700亩水栀子山野绽

“栀子花开，如此美丽如此洁白”，当下，正值栀子花盛开的季节，她的清香宜人，令很多人爱不释手。而在芜湖市南陵县烟墩镇，有亩栀子花的花期还要更早。这些栀子花并不同于我们平常所见到的品种，它们是从台湾引进的“阿里山1号”品种——水栀子，是一种经济作物。

　　日前，记者在烟墩镇政府有关负责人的带领下，来到烟墩镇下辖的海井村、万兴村和美好乡村霭里村，实地参观该镇从浙江招商引资来的水栀子种植基地。虽然普通品种的栀子花当下正值花期，但这里漫山遍野的水栀子花花期已进入尾声。记者注意到，不同于普通品种栀子花，水栀子的花瓣呈单层，虽然容颜上更“低调”，但香味毫不逊色。来自浙江安吉的基地负责人李运祖告诉记者：“我们在浙江安吉有十几年成熟的水栀子种植、生产、加工和销售的产业链运营经验。通过对气候、土壤条件的测试，发现烟墩的水土和安吉非常相似。经过土地流转，我们从年起开始在烟墩大面积种植水栀子，主要通过水栀子的果实来提取天然色素。”记者了解到，水栀子的采果期在每年的10月底至11月初，果实呈金黄色或橘红色。“一般栽培下去四五年以后进入果实丰产期，到时候准备在烟墩也建上生产线，提取的天然色素栀子黄等，主要用于食品添加剂，目前主要销售渠道是出口。”在烟墩镇政府的帮助下，李运祖还牵头设立了南陵县汇润水栀子种植专业合作社，带动周边村民就业增收。采访中，李运祖给我们算了一笔账，证明水栀子提取天然色素回报利润丰厚。

　　烟墩镇主要负责人对水栀子种植基地招商引资项目也给予好评厚望，“通过土地流转，盘活土地资源，将荒山利用起来，在经济作物种植的基础上，我们正在联合基地打造观光旅游生态农业，一个产业多种用途，进一步带动周围百姓增收致富”。