提到梧桐小栈,首先在脑海中浮现的一定是杏香海皇卷、面包诱惑、梧桐剁椒鱼头等等这些经典的梧桐小栈特色菜。虽然每天供不应求,生意火爆,但梧桐小栈并不满足于此,在最近又推出了七道新菜,分别是秘制脆黄瓜、上上签、香焗羊排、咖喱素三宝、芝士焗南瓜、小炒牛肉、冰镇芋圆南瓜露。可能是由于季节的新菜推出的季节在夏秋季,所以很多道菜都和南瓜有关,而南瓜有很多营养功能,比如清热解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质等等。
先说说这道酸黄瓜,一道开胃菜,黄瓜香脆,酸爽可口,吃完之后令人食欲大增。上上签,听起来就很吉祥如意,吃起来更是回味无穷。同为凉菜,选用川菜里钵钵鸡做法,香辣口味,内容丰富,包含了花菜、海带、素鸡、鸡胗、基围虾。吃完这一根根上上签,相信大家也会得到梧桐小栈的祝福,事事顺心。香焗羊排这道菜是我个人很喜欢吃的一道菜,羊排的肉紧致且鲜嫩,保留了羊肉特有的膻味,却又不会让人太难接受,羊肉吃起来多汁嫩滑,不会因为是烤制而过了火候。羊排的骨头上细心地包了锡纸,这样就不会吃的时候把手弄脏。小炒牛肉是一道下饭的好菜,就着小炒牛肉,我愣是吃了两碗米饭。牛肉略带微辣的口感,伴着香菜梗独有的香味,鲜香满溢。
最后来说这三道营养丰富的健康素食。咖喱素三宝的三宝分别是圣女果、西蓝花和花菜。这三种蔬菜的营养价值大家一定是非常熟悉了,再配合浓郁的咖喱香味,无论是从色泽还是口感,都是一定一的棒,相信很多不爱吃蔬菜的挑食小朋友,也一定会喜欢这道菜。芝士焗南瓜,在南瓜块上焗上一层香醇的芝士,简直是完美的搭配。而冰镇芋圆南瓜露是一道甜品,在天气炎热的夏天,一定是美女顾客的不二选择。清凉的南瓜露清热祛火却又不刺激肠胃,搭配香甜软糯的芋圆,完美!
环境:店内环境典雅舒适,包厢、卡座、厅座都有,包厢需提前预定。
服务:服务员态度很好,服务贴心。
交通:路、路到稻香楼步行至老报馆美食街。
综合:性价比较高的餐厅,小资又平价。朋友小聚、情侣约会、家庭聚餐、商务宴请都比较适合。
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