合肥人别再囤货了!食物存放也有寿命，鸡蛋
许多家庭有存放食物的习惯，特别是一些老人，遇到超市大打折，总会囤很多食物，吃不完也先存着。其实，食物都有“寿命”的，这个寿命是食物的最佳食用时间。特别是对一些开封后的食物而言，要想安全又营养，最好在“寿命”期限内吃完！
by小万鸡蛋：10天蛋壳有很多肉眼看不到的小孔，细菌有可能穿过蛋壳渗入蛋内。即使是放在冰箱内储存，也并不能抑制细菌的繁殖。
一般来讲，存放在2～5℃的环境下，鸡蛋的保质期是40天，夏季室内常温下只有10天。但在购买时鸡蛋往往已经在超市储存了一段时间，所以建议购买鸡蛋最好以一周的量为宜。比如，一家三口每天每人吃一个，那一次购买20枚左右就可以了。买回来放冰箱前，如有赃物最好用干布擦干净，而不要用水洗。
食用油：3个月油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化，虽然口感没有太大差别，但营养价值随之降低。
未开封的食用油在常温下(不超过25℃)保质期一般为18个月。开封后通常只能维持三个月。因此开瓶食用油最好在三个月内用完。
水果：5天虽然现在水果一般在未完全成熟前采摘，理论上来说储存时间的确会长一些，但目前市场上大部分水果在运输或存放过程中，都经过了冷藏处理，水果里面的细胞结构会受到破坏，所以很可能等不到你放熟，它就已经坏掉一大半了。
水果的新鲜度一般也就维持三五天左右，存放时间越久水分流失越多。而且水果本身会释放类似乙烯的成分，促进腐烂，也就是说吃的速度赶不上坏的速度。因此水果如果不能在三五天内吃完，最好就别买那么多了。
葡萄酒：开瓶后一天开瓶的酒常常一次喝不完，剩下的又舍不得扔，也就放在那了。如果是50%Vol以上的高度白酒，虽不用担心它会变质，但会随着时间推移，会影响风味和口感。但如果是开瓶的啤酒或葡萄酒，就会像其他新鲜蔬果、肉类一样，会发生氧化反应，而且速度非常快。
开瓶的啤酒或葡萄酒放置时间较长时，啤酒的颜色还会变深，并出现混浊和沉淀现象及氧化味。因此，啤酒或葡萄酒在开封后要尽快饮毕，以不要超过一天为宜。
生活中，几乎所有东西都有自己的使用期限。像卫生纸、纸杯、一次性筷子这种生活用品，我们经常都会忽略了它们的保质期限，甚至不知道这些日用品也有保质期限，比如卫生纸的保质期限是三年，纸杯最少一年，一次性筷子则只有4个月。
比如说牙刷、毛巾、睡衣……这些生活用品我们每天都在使用，但你知道它们的“寿命”吗？有些物件是明确标注保质期，比如食品、药品，而有些则是需要你记在脑子里。
每天刷牙3次的人，应每月换一次牙刷；患有牙龈炎等口腔疾病的人，最好3周换次牙刷。如果你记不清牙刷已经用了多久，可以根据刷毛规整程度判断。若患上感冒和其他传染性疾病，等病好后，就应该换个新牙刷。
一般情况下，使用频率较高的内裤，最好半年一换。如内裤出现变形、材质变干硬、污渍洗不净的情况，就得及时更换。
你的睡衣多久才洗一次？很多人认为自己每天洗澡，睡衣多穿几个星期也没有关系。其实大错特错！因为人们洗浴之后、进入睡眠状态时，人体新陈代谢还是在继续，皮肤仍不断分泌油脂和汗液，这些物质会沾到睡衣上。而且你还要进厨房取水喝，或打扫卫生什么的，总难免会染上细菌。因此建议至少每周洗一次。
家里可以多备一些小方巾。擦脸时要将毛巾叠好，轻轻拍打脸部来去除水分。为延长毛巾的使用寿命、保证皮肤卫生，每次使用完后要清洗干净，并在阴凉通风处晾干。千万别用硬毛巾洗脸，容易长皱纹！
枕头是很容易藏污纳垢的地方，久不清洁容易滋生霉菌、螨虫，还可能引发过敏、哮喘等呼吸道疾病。解决此问题的最好方法是，一年换一次。
此外，遇到枕套变色(汗水或真菌引起)、睡醒后脖颈酸痛(枕头变形或枕头内填充物结块)，或早上起来常觉得气喘(枕头中的灰尘引起过敏反应)，都应马上更换枕头。
即使床单看上去不脏，也遍布了成千上万的细菌、病毒，如果懒得换床单，很容易染上哮喘、鼻炎和湿疹等疾病。因此，建议每周换洗一次床单，新买的床单一定要先洗后用，因为新床单往往含有甲醛，那股刺鼻的味道就是甲醛的味道，甲醛可以防止面料褶皱，生产过程中会用到。
爱清洁讲卫生的小伙伴们，
你们都记住了吗？
来源：深圳商报，版权归原作者所有
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