三文鱼事件一波三折,合肥人还能不能

爱上合肥爱上这座城择她终老与她偕老

日料里以“低脂肪、高蛋白”著称的三文鱼们,永远也想不到自己会被推上舆论的风口浪尖。而且剧情发展一波三折,小编和众多网友一起看好戏,简直不要太精彩。

目录

1.整个事件究竟是怎么回事?

2.事件中的三文鱼和虹鳟鱼到底是什么关系?

3.“真”三文鱼有什么鉴别方法,

我们还能愉快地吃它吗?

小编今天就带大家一一详解。

Part1

事(ju)件(qing)回顾:

第一集

“万万没想到!

中国市场1/3的三文鱼都被青藏高原承包了”

主演:央视财经

时间:5月22日

事件起源是源于央视财经的一篇微博,微博称“青海龙羊峡水库由我国目前海拔最高,最大的三文鱼养殖场,国内市场三分之一的三文鱼产自这里。”

报道一出,微博上大V和网友纷纷围绕三文鱼的“身份”展开讨论,认为龙羊峡养殖场中的是“虹鳟”,并非“三文鱼”,而且淡水养殖的虹鳟鱼很容易被寄生虫寄生,不适合生吃。

图据中国青年报

甚至有自媒体把央视财经报道中的三文鱼直接和“人命“挂钩,小编真是被这些标题吓到了。

就在人们关心虹鳟鱼到底能不能吃时,一份“权威说法”来答疑了。

第二集

“质疑‘青海三文鱼’的可以闭嘴了快看权威说法”

主演:西海都市报、大青海网

时间:5月25日

西海都市报发布文章称中科院青海生物研究所(后改为相关部门及生物研究所)、青海省农牧厅渔业局、青海省渔业环境监测站等单位接受专访,回应网上热议问题:

质疑“青海三文鱼”的可以闭嘴了!快看权威说法!

问:虹鳟鱼是不是三文鱼?

答:事实上,消费者通常所说的“三文鱼”是一类鱼的商品名称,并非是一种鱼的名称。

问:青海籍虹鳟鱼可否生食?

答:青海籍虹鳟鱼的养殖完全使用科学的人工颗粒饲料饲养,这些饲料进行过高温膨化处理,阻断了寄生虫的传播途径。

问:青海籍虹鳟鱼为何物美价廉?

答;青海境内养殖的虹鳟鱼属于人工繁育,具有生长周期短、肉质好的特点。另外,由于青海籍虹鳟鱼没有关税,因而上市后在价格上更有优势。

这篇







































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